Do srzd – Uma pesquisa recente realizada pela Universidade Charité de Berlim revelou que uma bebida muito desejada pelos brasileiros pode passar de vilã a mocinha: a cerveja.
A mudança no papel se dá devido aos benefícios do álcool enquanto elemento oxidante, conforme observado pelos pesquisadores. De acordo o nutricionista Marcelo Barros, do Instituto Nacional de Cardiologia, consultado pelo SRZD, o grupo de estudiosos observou que as pessoas que consumiam a bebida desenvolveram menos eventos cardiovasculares durante o consumo.
Segundo Barros, uma dose de cerveja tem a mesma quantidade de álcool que uma dose de vinho ou whisky. Por esse motivo, os médicos consideram que essas bebidas também podem oferecer benefícios ao ser humano. “O cuidado é com o excesso. É bom lembrar que até o remédio, se usado em demasiado, provoca malefícios em vez de benefícios”, alertou.
Os especialistas alertam que o consumo da cerveja deve ser contínuo e moderado. Mais do que isso, indicam que os homens podem consumir duas latinhas por dia e as mulheres, apenas uma, por apresentarem menos resistência ao álcool. “Não adianta não beber nada de segunda a sexta-feira e exagerar no fim de semana”, explicou o nutricionista.
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